Dolce Di Mele

by silviocarta

Ingredienti:

gr. 500 Farina, gr. 300 Zucchero, gr. 100 Burro, 5 Uova, Kg.1 Di Mele Renette, Scorza Lavata e grattugiata di Limone, 1 Pizzico di Sale, 1 Cucchiaino di Evo, 1 Bustina Lievito, gr. 100 Uvetta (OPZIONALE), gr. 50 Pinoli (OPZIONALE), Teglia Diametro 26

  • Aggiungere all’impasto meta’ delle mele sbucciate e tagliate a fettine sottili, travasare in teglia livellando;
  • coprire con il resto delle mele, spolverare con lo zucchero e infornare per circa 60 min. temperatura moderata (80-100) 

(Alice, nov. 2012)

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