Fagioli Bianchi con Prosciutto e Rosmarino

by silviocarta

Fagioli con Rosmarino

  • mettere a bagno 10-12 ore i fagioli;
  • cuocere in pentola a pressione (togliere avanti-cottura);
  • rosolare cipolla, prosciutto cotto a dadi, rosmarino, peperoncino e sale e vino bianco;
  • add i fagioli e cuocere per un poco.

(scarta, Dec 2012, from internet)

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