Hamburger ai Funghi

by silviocarta

Hamburger ai Funghi2

  • cuocere i funghi (400gr.) con aglio (uno spicchio in due pezzi, con camicia)
  • add prosciutto cotto alla carne macinata (250gr.), pezzi di pane bagnati nel latte, sale, pepe, noce moscata, erbe, un pizzico di peperoncino e pane grattugiato.
  • cuocere in padella.

(scarta, Jan. 2013)

Hamburger ai Funghi

Advertisements