Pollo Arrosto

by silviocarta

pollo arrosto

  • fare un trito di aglio, sale, salvia, rosmarino, origano e alloro nel pestello;
  • spennellare un pollo intero con olio evo e con il trito di erbe (il pollo deve essere ben unto);
  • cuocere al forno 200º  per 1 ora.

(scarta, nov. 2013) 

Advertisements