Stufato di melanzane e patate

by silviocarta

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  • unire mezza cipolla media, melanzane, 1 Kg di pomodori molto maturi, patate a cubi, sale, pepe e mezzo bicchiere d’acqua;
  • cuocere tappato per circa 30 mins (non in pentola a pressione).

mamma, no time (July 2014)

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