Pollo al limone 

by silviocarta

  • Infarinare i pezzi di pollo e soffriggerli con olio evo;
  • Quando sono cotti, metterli da parte tappati;
  • Nella stessa padella aggiungere il succo e la scorza di un limone, sale, alloro ed acqua per ottenere una crema densa;
  • Unire il pollo e far cuocere a fuoco basso per 5 mins.

(Scarta March 2017)

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